Camu Camu Owoc BIO Proszek – Superowoc z Amazonii, Myrciaria dubia
towar niedostępny
Opis
Dlaczego warto?:
- Rekordowa zawartość witaminy C: Owoce camu camu zawierają nawet 2000–3000 mg witaminy C na 100 g, przewyższając cytrynę czy acerolę – idealny naturalny boost dla układu odpornościowego i ochrony przed przeziębieniami.
- Bogaty w bioaktywne związki: Źródło błonnika, potasu, żelaza, wapnia, fenoli, karotenoidów (w tym luteiny) i aminokwasów. Charakterystyczny smak – naturalnie kwaśny, lekko owocowy; świetnie łączy się ze słodszymi składnikami.
- Ekologiczny surowiec BIO z Peru: Pochodzący z certyfikowanych upraw organicznych w Amazonii, wolny od chemii – gwarantuje czystość i zrównoważoną produkcję dla świadomych konsumentów.
- W kuchni camu-camu najlepiej sprawdza się jako dodatek do smoothie, lemoniad, deserów, jogurtów i naparów – nadaje im rześkości i owocowego charakteru. To prosty sposób, by wzbogacić smak i urozmaicić codzienną dietę.
O Camu Camu:
Camu-camu (Myrciaria dubia) to popularny gatunek z rodziny mirtowatych, pochodzący z Amazonii. Jest ceniony za rekordową zawartość witaminy C i innych bioaktywnych związków. Ze względu na popyt, uprawiany organicznie w Peru – stąd oferowany surowiec BIO.
Morfologia i Charakterystyka
- Forma rośliny: Wolno rosnący krzew lub małe drzewo z drobnymi, białymi kwiatami.
- Owoce: Kuliste, o średnicy 2–3 cm, z 1–4 nasionami; miąższ żółtawy, skórka czerwona dzięki antocyjanom.
- Smak i zapach: Kwaśne w smaku, łagodny zapach; nie nadają się do bezpośredniego spożycia ze względu na wysoką zawartość kwasów askorbinowego i cytrynowego.
- Forma użytkowa: Wysuszony i sproszkowany proszek o jasnobrązowej barwie i drobnej konsystencji.
Składniki i Korzyści Camu camu to "superowoc" dzięki:
- Witamina C: Nawet 2000–3000 mg na 100 g świeżej masy – znacznie więcej niż w cytrynie, dzikiej róży czy aceroli.
- Inne składniki: Błonnik, potas, żelazo, wapń, fenole, karotenoidy, kwasy organiczne i aminokwasy.
- Zastosowanie Używany jako naturalny dodatek w formie proszku do:funkcjonalnych napojów, deserów i potraw.
Zastosowanie:
- Do napojów i smoothie: ¼–½ łyżeczki na 250 ml, do smaku.
- Do deserów/jogurtu/owsianki: szczypta–½ łyżeczki na porcję.
- Do herbat i naparów: dodaj niewielką ilość dla orzeźwiającej, kwaśnej nuty.
- Uwaga: smak jest intensywnie kwaśny – zwykle używa się jako dodatku, a nie do samodzielnego spożycia (to zgodne z charakterystyką surowca).
Inni Klienci kupili również
40,90 zł
15,96 zł
34,90 zł
40,00 zł
40,00 zł
