BIO Kwiat Klitorii Butterfly Pea – Całe Kwiaty, Herbata Niebieska, Klitoria - Herbatki kwiatowe / Herbatki

Opis

Dlaczego warto?

100 % ekologiczne, całe kwiaty klitorii ternateńskiej (Clitoria ternatea) –„Blue butterfly tea” ręcznie zbierane i suszone w niskiej temperaturze, pochodzą z certyfikowanych upraw w Azji Południowo-Wschodniej (certyfikat rolnictwa ekologicznego UE).
Efektowna estetyka – dekoracja i magiczna zmiana koloru – napar z klitorii zachwyca intensywnie niebieskim kolorem, dlatego świetnie sprawdza się jako oryginalna dekoracja koktajli i drinków.
Wszechstronne Zastosowanie: Idealne do herbaty, koktajli, deserów czy sałatek – łatwe w przygotowaniu i doskonałe jako dekoracja lub składnik kulinarny.
Źródło Antyoksydantów: Bogate w naturalne antyoksydanty, wspierają ochronę organizmu przed wolnymi rodnikami, cenione w ajurwedzie od wieków.

Opis Rośliny:

Klitoria ternateńska (Clitoria ternatea L.), znana jako motyli groszek, to roślina z rodziny bobowatych, pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej. Jej pojedyncze, suszone kwiaty o długości 2-3 cm i szerokości 0,5-1 cm wyróżniają się intensywnie niebieskim kolorem i jasnozieloną nasadą. Ceniona nie tylko za walory estetyczne, ale i właściwości zdrowotne, jest naturalnym dodatkiem do codziennej diety.
Kwiat klitorii (Butterfly Pea) jest skarbnicą antyoksydantów, takich jak flawonoidy i antocyjany, które neutralizują wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

Herbata, lemoniada, latte – wszechstronne zastosowanie w kuchni – Suszone kwiaty klitorii możesz zaparzyć jako aromatyczną niebieską herbatę, przygotować z nich orzeźwiającą lemoniadę lub dodać do latte i deserów dla uzyskania niezwykłego koloru. Ta roślina służy również jako naturalny barwnik spożywczy.

Herbata: Zalej 1-2 kwiaty gorącą wodą (ok. 200 ml), parz 5-10 minut. Dodaj miód lub cytrynę dla wzbogacenia smaku.
Koktajle: Wrzuć kilka kwiatów do owocowego koktajlu dla koloru i nuty smaku.
Desery: Udekoruj ciasta, lody lub puddingi, aby zachwycić gości.
Sałatki: Posyp kwiatami sałatki, dodając im elegancji i delikatności.

Kompozycje Smakowe:

Z Lawendą: Relaksujący napar o kwiatowym bukiecie.
Z Rumiankiem: Łagodny, kojący smak idealny na wieczór.
Z Miętą: Orzeźwiająca mieszanka na ciepłe dni.