Nie od dziś wiadomo, że zdrowa, zbilansowana dieta to podstawa w profilaktyce wielu chorób. Niektóre naturalne preparaty roślinne pozwolą budować odporność organizmu, a tym samym uniknąć przeziębień bądź też zredukować częstotliwość ich pojawiania się. Właściwości takie wykazuje między innymi owoc czarnego bzu.

Skład owoców czarnego bzu a jego właściwości

Zastanawiacie się, w czym tkwi sekret działania bzu? Odpowiedź tkwi w jego składzie. Ta niepozorna roślina stanowi bogactwo witamin (głównie witaminy C), flawonoidów, a także antocyjanów i innych związków mineralnych, które stymulują organizm do walki z bakteriami oraz wirusami.

• Witamina C – zażywana regularnie może sprawić, że w przypadku przeziębienia infekcja potrwa krócej.
• Flawonoidy – hamują wolne rodniki, a tym samym rozwój stanów zapalnych.
• Antocyjany – wykazują działanie antyoksydacyjne.

W jakiej postaci możemy spożywać owoce czarnego bzu?

Czarny bez możemy spożywać zarówno profilaktycznie, jak i w trakcie infekcji. Dostępne są soki, syropy, przeciery, musy i napoje, które nie tylko uzupełniają codzienną dietę w składniki pomocne przy wzmacnianiu odporności organizmu. Czarny bez znany jest również z właściwości napotnych, dzięki czemu może stanowić wsparcie w walce z infekcją, której towarzyszy podwyższona temperatura ciała.

Choć czarny bez wykazuje właściwości przeciwzapalne, napotne, ułatwiające wykrztuszanie czy też rozgrzewające, należy pamiętać, że nie każdy może go spożywać. Przeciwwskazaniem jest między innymi alergia na czarny bez, a także zażywanie niektórych leków.