
Cyrus Tomasz Andrzejewski Ziolaioleje.pl
ul.Leszczyńskiego 111/35
85-137 Bydgoszcz
woj.kujawsko-pomorskie
E-mail: sklep@ziolaioleje.pl
Tel: 603 072 621
(zamówienia telefoniczne przyjmujemy od poniedziałku do piątku
w godzinach: 7:30 – 14:30)
ElPol Czeremcha, Przecier z czeremchy 300ml
Opis
Dlaczego warto?
- - wytwarzany tradycyjną metodą, 100% natury. Owoce czeremchy są odpestkowane, lekko zagęszczane poprzez odparowywanie, ścierane do konsystencji musu. Produkt oraz producent nagrodzeni znakiem Dziedzictwa Kulinarnego Kujaw i Pomorza.
- - czeremcha pozyskiwana przez lokalnych zbieraczy w lasach Puszczy Bydgoskiej oraz Borach Tucholskich.
- - Czeremcha idealnie nadaje się jako dodatek do ciast, mięs, lodów. Nadaje oryginalny lekko wiśniowo-czereśniowy- leśny smak nalewkom.
- - bez wypełniaczy.
Czym jest czeremcha?
Czeremcha, inne nazwy to: trzemcha, czeremucha, śliwa kocierpka, kocierba, korcipa, korciupa, kotarba, smrodynia to drzewo rosnące w lasach, zagajnikach, leśnych polanach. W Polsce najczęściej spotykana w Wielkopolsce, Kujawach oraz na Pomorzu. Charakteryzuje się małymi owocami, o charakterystycznym słodkawo-cierpkim smaku. W czasach średnich, a dziś na Syberii dodawana do chleba i pierogów jako środek przedłużający świeżość pieczywa. Owoce mają działanie krwiotwórcze oraz tonizujące.